Masitas de mayonesa dulces y saladas

7g. de proteínas, 31g. de hidratos y 47g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Masitas de mayonesa dulces y saladas

Ingredientes

• 100 gr de manteca pomada
• 1 taza de mayonesa
• 1 1/2 taza de harina
• 1 cdta. de polvo de hornear
• ½ taza de azúcar y 1 cdta. de esencia de vainilla (para las dulces)
• ½ taza de queso rallado finito (para las saladas)

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  manteca pomada, mayonesa, harina, polvo de hornear, azúcar y 1 cdta. de esencia de vainilla (para las dulces), queso rallado finito (para las saladas)

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 569Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina E Muchas grasas saturadas Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 31g.
• Grasas: 47g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina E Muchas grasas saturadas Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 31g.
• Grasas: 47g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Amasar para unir bien y formar una masa que no se pegue en las manos sino agregar mas almidón de maíz. (Foto 3).
  • Poner un rato en la heladera para enfriar un poco la masa. Yo puse en la heladera la fuente con las masitas ya preparadas es lo mismo.
  • Luego hacer bolitas y ponerlas en placas forradas con papel antiadherente.
  • Algunas las aplastas con un tenedor y quedan rizadas y a otras le haces un hueco con el dedo (Foto 4)
  • Luego de cocinadas las rellenas a tu gusto yo les puse chocolate pero puede ser dulce de leche.
  • Cocinamos en horno moderado a caliente precalentado por 12 minutos según el horno.
  • Si la cocinas con horno moderado se desparraman mucho y se hacen masitas chatas o sea se les va la forma y quedan secas (algunas las hice así y quedan muy ricas también)
  • Relleno de chocolate derretir: 100 grs de chocolate con leche y 50 grs de manteca mezclar bien y rellenar las masitas.