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Masa básica para crepês integrales con miel

7g. de proteínas, 38g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 grs de harina integral de trigo molido fino
  • 50 grs de maicena
  • 3 huevos
  • 2 1/2 tazas de leche (yo uso desnatada)
  • 30 grs de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela molida

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 252Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 38g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 grs de harina integral de trigo molido fino Harina de trigo 200g. 20g. 143g. 0g. 652Kcal.
50 grs de maicena Almidón de maíz 50g. 0g. 46g. 0g. 183Kcal.
3 huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
2 1/2 tazas de leche (yo uso desnatada) Leche de vaca, entera 100g. 3g. 5g. 4g. 65Kcal.
30 grs de mantequilla derretida Mantequilla salada 30g. 0g. 0g. 25g. 223Kcal.
2 cucharadas de miel Miel 60g. 0g. 46g. 0g. 186Kcal.
1 pizca de sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de canela molida Canela, en polvo 4g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 626g. 46g. 240g. 49g. 1.580Kcal.
88% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Harina de trigo: 200g.
  • Almidón de maíz: 50g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Leche de vaca, entera: 100g.
  • Mantequilla salada: 30g.
  • Miel: 60g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Canela, en polvo: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Masa básica para crepês integrales con miel” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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