Marineras de merluza y ensalada de arroz con frutos secos y especias.

7g. de proteínas, 16g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Marineras de merluza y ensalada de arroz con frutos secos y especias.

Ingredientes

• Ingredientes para las marineras de merluza : - 8 filetes de merluza . - 5 huevos . - 200 g de harina . - ½ taza de leche . - 1 pizca de pimienta negra molida. - El zumo de ½ limón . - Sal a gusto.
• Ingredientes ara el arroz con frutos secos y especias: - 100 g de arroz . - 1 chorrito de vino dulce blanco. - 1 puñado de frutos secos (almendras y nueces picadas , pasas de uvas sin semillas, pipas de calabaza , albaricoques deshidratados). - Una pizca

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 139Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Marineras de merluza y ensalada de arroz con frutos secos y especias.” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Turron de chocolate de frutos secos y arroz inflado

  • PICA LOS FRUTOS SECOS QUE QUEDEN CON TROCITOS ( SI LOS CARMELIZAS ESTARA EL TURRON MAS QUE BUENOOO )
  • DESHACE LOS CHOCOLATES CON LA MANTECA AL FUEGO AL BAÑO MARIA O FUEGO MUY LENTO Y MEZCLA CON LOS FRUTOS SECOS RESERVADOS . ECHALOS EN DOS MOLDES RECTANGULARES RECUBIERTOS DE PAPEL FILM O PAPEL DE HORNEAR O EN UN MOLDE DE ALUMINIO DE USARY TIRAR

• Tarta galesa

  • Colocar en un bol la manteca con el azúcar negro, las yemas y batir. Hidratar las pasas con el licor. Luego, colar y reservar.
  • Sumar a la harina las especias e incorporar al primer batido. Agregar las pasas, los frutos secos y los orejones.
  • Sumar las claras batidas a nieve. Mezclar bien todo y colocar en un molde enmantecado. Hornear a 180°C durante 45 minutos.

• Frutos secos tostados con curry

  • Poner 2 o 3 cucharadas de aceite en una placa de horno junto con el resto de condimentos, mezclarlo y llevar a 180º C hasta que esté bien caliente.
  • Mezclar los frutos secos e incorporarlos a la bandeja removiendo para que se mezclen con la salsa.
  • Dejar en el horno durante unos 5´.

• Ensalada de mazorquitas

  • Poner la lechuga en agua con unas gotas de vinagre 30 minutos, por precaución es de huerto y siempre andan animales.
  • Pelar y cortar el pepino, escurrir la lechuga y cortar, en un bol mezclar todos los ingredientes, preparar el aliño aliñar la ensalada y servir.

• Tarta de frutos secos y licor

  • Triturar los frutos secos con la picadora de carne o con la batidora. Yo los trituré mucho para no encontrarme trozos grandes.
  • Mezclar los huevos en un bol hasta que estén bien batidos, añadir el azúcar y disolver completamente y después echar los frutos secos; tiene que quedar una mezcla muy cremosa. Por ultimo añadir el licor escogido.
  • Estirar la masa quebrada hasta que quede una capa fina y cubrir un molde antiadherente o bien enharinar el molde antes de poner la masa quebrada para que no se pegue la tarta al sacarla. Pinchar la masa para que no suba y no desfigure la tarta.
  • Echar la mezcla anterior dentro de la masa quebrada y hornear durante 25 minutos a 180 grados.