Manzanas asadas con canela y azúcar en el microondas

0g. de proteínas, 12g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

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2. Manzanas asadas con canela y azúcar en el microondas

Ingredientes

• una manzana por persona,
• canela molida

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 49Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Pelamos y descorazonamos las Manzanas y las cortamos en rodajas. Las ponemos en un recipiente apto para microondas con 3 cucharadas de azúcar y una de canela, una nuez de Mantequilla.
  • Horneamos en el microondas unos 5 minutos. Batimos los huevos y le añadimos el resto de azúcar.
  • La manzana que hemos hecho en el microondas la trituramos con un tenedor y añadimos al huevo.
  • En una sartén mediana ponemos un poco de mantequilla o aceite y cuando este un poco caliente añadimos la mezcla y cuajamos a nuestro gusto.

• Manzanas en microondas

  • Pelar las manzanas, descorazonarlas, cortarlas en finos gajos y rociarlas con unas gotitas de zumo de limón. Disponer gajos de manzanas en una fuente de manera decorativa formando una primera capa.
  • Rociar los gajos de manzana con vino blanco. Espolvorearlos con azúcar moreno y canela en polvo. Esparcir por encima los piñones o nueces picadas.
  • Disponer una segunda y una tercera capa de gajos de manzanas, rociarlas con vino blanco, espolvorearlas con azúcar y canela. Esparcir por encima de cada una nueces picadas o piñones.
  • Cocinar en microondas durante 3 minutos. Retirar y servir templado o frío.

• Manzanas asadas y rellenas con avena y nueces

  • Cortar la mantequilla en trozos, mezclar la harina, azúcar y mantequilla, añadir canela, avena, nueces y mezclar bien.
  • Cortar la tapa de las manzanas , el corazón de las manzanas dejando un hueco en el centro. Resto de la pulpa añádelo a la mezcla de la harina.
  • En un molde para horno, poner las manzanas y rellenarlas; cubrir el molde con aluminio y poner en el horno por 40 minutos a 190º.
  • Una vez cocidas poner el horno en forma de grill y asar por 10 minutos destapadas. Servir calientes con helado de vainilla.

• Manzanas asadas con nueces

  • Lavar y quitar el centro de las manzanas, poner unos trozos de nuez dentro . Ponerlas en una bandeja para horno, meter en el horno a 150º . Ponerles azúcar por encima y la copita de cointreau.
  • Cuando estén medio asadas, se van sacando una a una y se les va poniendo trozos de nuez clavados por encima y un poco del jugo que desprenden las manzanas al asarse y se vuelven a meter en el horno hasta su completa cocción.
  • Se pueden comer frías ó calientes.

• Manzanas asadas con arándanos y almíbar de vainilla a las especias.

  • Cortar las manzanas por la parte superior, ahuecarlas cuidadosamente, deshechar el corazón y cortar en trocitos el resto.
  • Colocar las manzanas en una asadera con sus tapas respectivas a los lados. Reservar.
  • Mezclar en un bol los trocitos de manzanas con los arándanos, una cucharada de azúcar y las especias. Rellenar con esta mezcla cada una de las manzanas y hornearlas a unos 180 º C hasta que estén blandas pero teniendo cuidado de que no se agrieten.
  • Mientras tanto, mezclar en un recipiente el agua con el azúcar avainillado y hervir a fuego fuerte hasta obtener un almíbar ligeramente espeso.
  • Retirar las manzanas del horno, dejarlas enfriar y bañarlas con el almíbar avainillado.
  • Se pueden servir frías o templadas.