Manzana reineta en hojaldre

3g. de proteínas, 18g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Manzana reineta en hojaldre

Ingredientes

• 400 grs de hojaldre /pasta filo
• 6 manzanas reinetas
• 150 grs nata para montar (aunque no la montemos siempre es mejor para cocinar)
• canela en polvo o rama
• 1 huevo
• azúcar - azucar avainillado
• mantequilla

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 208Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 18g.
• Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 18g.
• Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • En copas, le cubrimos el fondo o la base con compota y luego agregamos la crema de Foie, cada copa la cubrimos con papel film y reservamos en la nevera por 1 hora o hasta que cuajen.
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