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Mantecadas para celíacos

7g. de proteínas, 44g. de hidratos y 37g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 gramos de azúcar glas (El azúcar de Azucarera es apto para celíacos y se puede comprar ya pulverizada, azúcar glas)
  • 250 gramos de harina de maíz (La marca Maizena es apta)
  • 250 gramos de almendra cruda rallada
  • 250 gramos de manteca de cerdo natural y sino marcas que no contengan gluten, como por ejemplo El Pozo que es apta para dietas celíacas.
  • 3 cucharadas de postre de canela
  • 3 cucharadas de poste de azúcar glas

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 539Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 44g.
  • Grasas: 37g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 44g.
  • Grasas: 37g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 gramos de azúcar glas (El azúcar de Azucarera es apto para celíacos y se puede comprar ya pulverizada, azúcar glas) Azúcar blanca 250g. 0g. 250g. 0g. 1.000Kcal.
250 gramos de harina de maíz (La marca Maizena es apta) Harina de maíz 250g. 21g. 166g. 7g. 809Kcal.
250 gramos de almendra cruda rallada Almendra, cruda 250g. 48g. 16g. 137g. 1.483Kcal.
250 gramos de manteca de cerdo natural y sino marcas que no contengan gluten, como por ejemplo El Pozo que es apta para dietas celíacas. Manteca de cerdo 250g. 0g. 0g. 248g. 2.228Kcal.
3 cucharadas de postre de canela Canela, en polvo 18g. 1g. 0g. 1g. 8Kcal.
3 cucharadas de poste de azúcar glas Azúcar blanca 28g. 0g. 28g. 0g. 110Kcal.
 
TOTAL 1'0Kg. 69g. 459g. 392g. 5.638Kcal.
78'95% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Azúcar blanca: 250g.
  • Harina de maíz: 250g.
  • Almendra, cruda: 250g.
  • Manteca de cerdo: 250g.
  • Canela, en polvo: 18g.
  • Azúcar blanca: 28g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Mantecadas para celíacos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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