Macarrones con bechamel gratinados

7g. de proteínas, 20g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

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2. Macarrones con bechamel gratinados

Ingredientes

• 500 GR DE MACARRONES
• 200 GR DE CHORIZO O MITAD CON TROCITOS DE BEICON O JAMON
• 500 GR DE TOMATE
• UNA CEBOLLA O DOS DEPENDE DE LO GRANDE QUE SEA
• 1 VASITO DE VINO BLAMCO
• 1 HOJA DE LAUREL
• MEDIO LITRO DE LECHE
• 3 CUCHARADAS DE HARINA
• SAL , PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA
• UN CHORRITO DE COÑAC
• ACEITE
• QUESO RALLADO

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 146Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 20g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 7g.
• Hidratos de carbono: 20g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Derretir la mantequilla y saltear el pescado, añadir el vino, la salsa de tomate, salpimentar y continuar la cocción durante 5.
  • Colocar la preparación en un cuenco grande y agregar las espinacas, 1/2 taza de bechamel y la mitad del queso. Mezclar bien.
  • Rellenar las crepês y colocarlas en cuencos individuales. Cubrir las crepês con salsa bechamel y queso rallado. Gratinar a horno fuerte y servir.

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