Lomo tropical

3g. de proteínas, 12g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

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2. Lomo tropical

Ingredientes

• 8 rodajas de lomo adobado
• 8 rodajas de piña tropical en almíbar
• 7 o 8 papas

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 64Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lomo tropical” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Lomo de cerdo a la sal al horno

  • En la bandeja del horno, poner una capa de 2 cm. de sal. Poner encima el lomo, y recubrir con la sal, de modo que no se vea la carne (la capa de sal será de 2 cm. más o menos).
  • Si la sal está seca, poner encima unas gotas de agua, para humedecerla, y aplastar la sal sobre el lomo, formando un pequeño iglú.
  • Poner en el horno, a 180ºC, durante 2h y media. (Cuando se empieza a resquebrajar la sal, es que ya está hecho).
  • Según el horno y el gusto personal de tomar la carne más o menos hecho, el tiempo de cocción será menor).
  • Se puede tomar recién hecho. Para conservarlo, se puede guardar entero o en rodajas, dentro de un recipiente con aceite de oliva.

• Lomo en manteca

  • Cortar el lomo en 5 trozos, a la olla, añadir, los ajos, el orégano, el laurel y la sal, medio vaso de agua y ponemos a hervir, unos 15 minutos.
  • Añadir el chorizo, el pimientón y la manteca dejar cocer hasta que este tierno, no debe quedar nada de agua solo la manteca, listo se puede comer frio o caliente.

• Lomo con salsa de Coca Cola

  • Cómo preparar el lomo, ponemos una sartén con un poco de aceite a calentar.
  • Salpimentamos el lomo y lo pasamos por harina y se echa el la sartén y sellamos, a continuación ponemos la cebolla frita, añadimos la Coca Cola, ponemos un poco de sal, dejamos que reduzca la salsa, y listo para comer.

• Receta de Lomo de cerdo a baja temperatura en su jugo y con pimientos

• Lomo a la pimienta verde

  • Poner aceite en una sartén y freir los ajos para que coja el aceite el sabor de los ajos, cuando están dorados se sacan y se pone el lomo ya salado en el mismo aceite y se dora un poco.
  • En un cazo pequeño se calienta el coñac y se prende fuego para que pierda el alcohol y se echa por encima del lomo, junto con la nata y la pimienta verde y se deja unos 10 minutos a fuego lento y listo.