Receta Plato : Solomillo de cerdo con salsa de oporto y melocotones salteados por THE SPANISH FOOD
Lomo de cerdo con melocotón. Receta con fotos paso a paso del proceso de elaboración y presentación. Trucos y consejos para que el lomo de cerdo...
Ingredientes 4 personas: 400 gr de lomo de cerdo de la parte denominada popularmente de dos colores o un solomillo 1 cebolla grande tierna 2 melocotones de secano
Fabulosa receta para Lomo de cerdo con melocotón . Lomo de cerdo con melocotón y sidra.
Me llamo Paloma de la Rica y llevo toda la vida cocinando. Escribo este blog de ideas y recetas de cocina casera desde febrero de 2012.
Karlos Arguiñano elabora un plato de lomo de cerdo acompañado de melocotón rebozado.
Hoy preparamos el solomillo de forma diferente. No se a vosotros, pero a mi los platos con ese toque agridulce me encantan, y por eso hoy, vamos a hacer un
Lomo de cerdo con melocotón. Blogs de La cocina de Paloma de la Rica. Paloma, nos muestra una nueva receta en la que combina los sabores dulces y salados.
4 lonchas jamón serrano. 2 Solomillos de cerdo. 1 lata de melocotón en su jugo o en almíbar, tamaño grande o mediano. 3 patatas. 1 puerro ( la parte blanca )
Esta receta de lomo de cerdo con melocotones e higos nos ha dejado muy buen sabor de boca ya que las frutas armonizan a la perfección con la carne de cerdo.
Cuando me habló mi amiga de que me invitaba a cenar e iba a preparar como plato estrella el lomo de cerdo con melocotones no la creí demasiado.
Cantidad de calorías: 138Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en Vitamina E Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C Contiene alcoholCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en Vitamina E Rico en Vitamina D Rico en Vitamina C Contiene alcoholCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
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Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Panga, cruda | 200g. | 27g. | 1g. | 2g. | 131Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Atún, crudo | 600g. | 132g. | 0g. | 20g. | 706Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Melocotón | 600g. | 4g. | 54g. | 0g. | 230Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Aceite de oliva | 600g. | 0g. | 0g. | 599g. | 5.395Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Cebolla | 600g. | 7g. | 32g. | 0g. | 154Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Sidra | 600g. | 0g. | 36g. | 0g. | 144Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Vinagre de vino | 600g. | 2g. | 4g. | 0g. | 24Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Sal de mar | 600g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Guindilla, picante | 600g. | 11g. | 40g. | 7g. | 265Kcal. |
4 filetes de cinta de lomo de 1 centímetro 200 gramos de melocotón 50 ml de aceite de oliva Una cebolla roja mediana 100 ml de sidra 25 ml de vinagre balsámico de modena Sal a gusto Una pizca de guindilla Un diente de ajo | Ajo | 600g. | 24g. | 146g. | 1g. | 690Kcal. |
TOTAL | 5'6Kg. | 206g. | 312g. | 630g. | 7.740Kcal. |
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Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:
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Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lomo de cerdo con melocotón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »