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Lomitos en recaudo

8g. de proteínas, 2g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de lomo de cerdo cortado en trozos
  • 3 cucharadas de naranja agria
  • 1 cabeza de ajo entera con piel
  • 1/2 cebolla picada
  • 8 tomates pelados y picados
  • 1 chile habanero
  • sal al gusto y aceite

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 74Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de lomo de cerdo cortado en trozos Cerdo, lomo, crudo 1.000g. 180g. 0g. 89g. 1.521Kcal.
3 cucharadas de naranja agria Naranja 18g. 0g. 2g. 0g. 7Kcal.
1 cabeza de ajo entera con piel Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1/2 cebolla picada Cebolla 87g. 1g. 5g. 0g. 22Kcal.
8 tomates pelados y picados Tomate 1'3Kg. 12g. 46g. 1g. 242Kcal.
1 chile habanero Chile, rojo 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal al gusto y aceite Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'4Kg. 193g. 53g. 90g. 1.798Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, lomo, crudo: 1.000g.
  • Naranja: 18g.
  • Ajo: 5g.
  • Cebolla: 87g.
  • Tomate: 1.307g.
  • Chile, rojo: 2g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lomitos en recaudo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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