Lentejas vegetales

9g. de proteínas, 21g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Lentejas vegetales

Ingredientes

• Agua
• 200 gr. lentejas
• un puñadito de arroz
• 2 dientes de ajos
• 1 zanahoria
• 1 tomate
• Sal a gusto
• un poquito de cominos ( la puntita de un cuchillo)
• sofrito (aceite,cebolla y pimentón dulce )

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 130Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en hierro Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en hierro Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 21g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Cómo se obtienen los cálculos

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  • Añadir las lentejas y volver a remover bien.

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  • Poner las lentejas en la cazuela, añadir el curry, dar una vuelta y cubrir con agua 2 dedos por encima de las lentejas. Cuando rompa el hervor, dejar a fuego lento hasta que estén tiernas. Salpimentar.
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