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Lentejas con verdurita

11g. de proteínas, 14g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 400 grs de lentejas
  • 2 litros de caldo preparado de verduras
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro grande o dos medianos
  • un tozo entero de cebolla fresca
  • 1 tomate de pera
  • 1 patata pequeña
  • pimentón
  • aceite y sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 113Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
400 grs de lentejas Lenteja, seca, cruda 400g. 99g. 195g. 5g. 1.218Kcal.
2 litros de caldo preparado de verduras Caldo vegetal 2'0Kg. 226g. 182g. 48g. 2.064Kcal.
2 zanahorias Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
1 puerro grande o dos medianos Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
un tozo entero de cebolla fresca Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 tomate de pera Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
1 patata pequeña Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
pimentón Pimentón, en polvo 5g. 1g. 2g. 1g. 16Kcal.
aceite y sal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
aceite y sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 3'2Kg. 337g. 434g. 60g. 3.619Kcal.
96'43% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Lenteja, seca, cruda: 400g.
  • Caldo vegetal: 2.000g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Puerro: 132g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 163g.
  • Patata, cruda: 170g.
  • Pimentón, en polvo: 5g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lentejas con verdurita” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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