Lentejas con chorizo, jamón y tocino en crudo.

12g. de proteínas, 19g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Lentejas con chorizo, jamón y tocino en crudo.

Ingredientes

• 500 gramos de lentejas pardinas (yo las pongo a remojo 30 minutos antes, pues se hacen enseguida.),
• 3 patatas ,
• un trozo de tocino iberico troceadito,
• 150 gramos de jamón serrano troceadito,
• 150 gramos de chorizo troceado,
• 3 dientes de ajo ,
• 1 cebolla ,
• 2 tomates ,
• 1 hoja de laurel ,
• sal ,
• un chorrito de aceite de oliva .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 177Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 19g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 19g.
• Grasas: 6g.

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  • Agregar el pimentón retirando la sartén del fuego para que no se queme, añadir a las lentejas y sazonar, dejar cocer hasta que las lentejas estén en su punto.