Lemoncello al estilo de mi abuela

0g. de proteínas, 36g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Lemoncello al estilo de mi abuela

Ingredientes

• 10 limones (ella utiliza los del limonero del parque de mi casa, porsupuesto que son mejores a los comprados en la verduleria).
• 1 litro y 1/2 de agua ,
• 1 kilo de azúcar .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 145Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 36g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 36g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Lemoncello al estilo de mi abuela” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • Preparar el relleno mezclando todos los ingredientes. Trabajar la masa enérgicamente y estirar con rodillo formando un cuadrado de 40 x 40. Colocar encima el relleno y enrrollar.
  • Engrasar un molde de corona y colocar el rollo uniendo bien los extremos. Dejar tapado durante 15´. Meter en horno precalentado a 200º C durante 30´, o hasta que esté cocido.
  • Sacar del molde, dejar enfriar en una rejilla y bañar con un azucarado preparado con 75 grs de azúcar glas, 3 cucharaditas de zumo de limón y una pizca de canela.

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