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Langostinos en salsa americana

3g. de proteínas, 5g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1caja de langostino congelado ( mejor gambon )
  • 1 paquete de tomate frito 200gr.
  • nata líquida de cocinar al gusto (más o menos 2 cucharadas soperas)
  • 1 chorrito brandy
  • un vaso de caldo de pescado
  • aceite de oliva
  • sal
  • mantequilla
  • un chorrito de ketchup (más o menos 1 cucharada sopera )
  • 1 cayena o guindilla (opcional)
  • 4 dientes de ajo

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 102Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1caja de langostino congelado ( mejor gambon ) Langostino 28g. 7g. 0g. 0g. 31Kcal.
1 paquete de tomate frito 200gr. Tomate frito 500g. 8g. 26g. 32g. 422Kcal.
nata líquida de cocinar al gusto (más o menos 2 cucharadas soperas) Nata 12g. 2g. 0g. 6g. 60Kcal.
1 chorrito brandy Brandy 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
un vaso de caldo de pescado Caldo de pescado 200g. 10g. 2g. 3g. 73Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
mantequilla Mantequilla salada 20g. 0g. 0g. 16g. 149Kcal.
un chorrito de ketchup (más o menos 1 cucharada sopera ) Ketchup 13g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
1 cayena o guindilla (opcional) Guindilla, picante 6g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
4 dientes de ajo Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
 
TOTAL 829g. 28g. 42g. 63g. 842Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Langostino: 28g.
  • Tomate frito: 500g.
  • Nata: 12g.
  • Brandy: 3g.
  • Caldo de pescado: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Mantequilla salada: 20g.
  • Ketchup: 13g.
  • Guindilla, picante: 6g.
  • Ajo: 40g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Langostinos en salsa americana” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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