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Judías verdes y champiñones con jamón serrano

11g. de proteínas, 20g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 gr. de judías verdes
  • 400 gr. de champiñones
  • 100 gr. de jamón serrano
  • 4 dientes de ajo
  • aceite de oliva y sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 164Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Alto colesterol Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 gr. de judías verdes Judías blancas, cocidas 250g. 54g. 137g. 4g. 796Kcal.
400 gr. de champiñones Champiñon 400g. 7g. 16g. 1g. 104Kcal.
100 gr. de jamón serrano Jamon serrano 100g. 29g. 0g. 23g. 319Kcal.
4 dientes de ajo Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
aceite de oliva y sal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
aceite de oliva y sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 797g. 91g. 163g. 33g. 1.310Kcal.
82'35% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Judías blancas, cocidas: 250g.
  • Champiñon: 400g.
  • Jamon serrano: 100g.
  • Ajo: 40g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Judías verdes y champiñones con jamón serrano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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