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Judías con almejas

15g. de proteínas, 23g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de almejas
  • 1 kilo de judías blancas
  • 7 ajos
  • 2 cebolla
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 vaso de vino blanco
  • perejil
  • sal
  • aceite de oliva
  • 2 hojas de laurel

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 190Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 23g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en hierro Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 23g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de almejas Almejas en conserva 1.000g. 174g. 15g. 4g. 793Kcal.
1 kilo de judías blancas Judías blancas, cocidas 1.000g. 214g. 548g. 15g. 3.183Kcal.
7 ajos Ajo 35g. 1g. 9g. 0g. 40Kcal.
2 cebolla Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
100 gramos de mantequilla Mantequilla salada 100g. 1g. 1g. 82g. 743Kcal.
1 vaso de vino blanco Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
2 hojas de laurel Laurel, hoja 4g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
 
TOTAL 2'6Kg. 395g. 592g. 106g. 4.907Kcal.
96'43% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Almejas en conserva: 1.000g.
  • Judías blancas, cocidas: 1.000g.
  • Ajo: 35g.
  • Cebolla: 347g.
  • Mantequilla salada: 100g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Laurel, hoja: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Judías con almejas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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