a. Ingredientes para cuatro personas: de jamón cocido, 40g de mantequilla, 1 vaso de jerez, 1 taza de caldo de carne, 1 cucharadita de harina de maíz, caramelo ...
La receta cocido madrileño ... (mejor panceta, menos grasa y más carne), 1 punta de jamón (o ... Para la sopa os aconsejo una o dos cucharas de jerez ...
Ingredientes. 4 lonchas de jamón cocido de 1 centímetro de grosor. 20 gramos de mantequilla. 1 copa de brandy. 1 copa de jerez. 400 gramos de champiñones laminados.
Almejas con jamón al Jerez ... A continuación añadimos una pizca de harina que ha de quedar lo suficientemente cocida, pero siempre evitando que se queme.
Receta de jamón cocido al jerez. Ingredientes explicación para la preparación. Más recetas de jamón.
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Fabulosa receta para Jamón cocido al jerez. CENA PARA PRESENTACIONES INESPERADAS Ó PARA QUE LOS MAYORES QUE LES CUESTA COMER CARNE, PUES ESTA RECETA ES UNA ...
3- En una sartén, calentar la margarina restante, agregar las rebanadas de jamón y dorar 5 minutos en total por ambos lados. Flamearlos después con el Cognac y ...
jamon cocido al jerez Descubre todas las recetas de jamon cocido al jerez de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.
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JAMÓN COCIDO AL JEREZ : Ingredientes : 2 lonchas de 1 cm de Jamón Selección ELPOZO, 200 g de champiñones, 500 g de espárragos verdes, 1 copa de coñac, 1 copa de ...
Cantidad de calorías: 60Kcal.
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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4 LONCHAS GORDAS 2 CM DE JAMÓN YORK | Jamon serrano | 120g. | 35g. | 0g. | 27g. | 383Kcal. |
500 GR DE ESPARRAGOS VERDES YA COCIDOS | Esparragos blancos en conserva | 500g. | 10g. | 17g. | 2g. | 120Kcal. |
1 COPA DE COÑAC | Coñac | 200g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 COPA DE JEREZ | Brandy | 200g. | 0g. | 1g. | 0g. | 3Kcal. |
200 GR DE CHAMPIÑONES , PUEDEN SER DE LATA | Champiñon | 200g. | 4g. | 8g. | 1g. | 52Kcal. |
20 GR DE MARGARINA | Margarina de maíz | 20g. | 0g. | 0g. | 16g. | 145Kcal. |
ACEITE Y SAL | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
ACEITE Y SAL | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 1'2Kg. | 48g. | 26g. | 50g. | 748Kcal. |
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