Huevos y verduras sobre colchón de patatas salteadas

4g. de proteínas, 8g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

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2. Huevos y verduras sobre colchón de patatas salteadas

Ingredientes

• 4 patatas medianas.
• 2 calabacines pequeños.
• 1 diente de ajo .
• 4 huevos duros.
• 1 zanahoria rallada.
• 5 ó 6 hojas de lechugas variadas (lechugas iceberg y romana).
• 1 ó 2 hojas de col lombarda (repollo morado).
• 3 rodajas muy finas de pepino para la decoración.
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
• 1 pizca de pimienta .
• Sal a gusto.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 81Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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