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Huevos revueltos con tortilla bicolor

5g. de proteínas, 5g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 tortillas blancas de maíz cortadas en juliana
  • 3 tortillas azules de maíz cortadas den juliana
  • aceite el necesario para freír
  • 300 grs de tomates
  • 300 grs de tomatillos verdes
  • 1 ajo pequeño
  • 1/4 de cebolla
  • agua o caldo de pollo
  • 3 chiles secos de árbol
  • 8 huevos
  • sal o consomé en polvo de pollo

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 83Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 tortillas blancas de maíz cortadas en juliana Tortilla de maíz 45g. 3g. 20g. 1g. 102Kcal.
3 tortillas azules de maíz cortadas den juliana Tortilla de maíz 45g. 3g. 20g. 1g. 102Kcal.
aceite el necesario para freír Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
300 grs de tomates Tomate 300g. 3g. 11g. 0g. 56Kcal.
300 grs de tomatillos verdes Tomate 300g. 3g. 11g. 0g. 56Kcal.
1 ajo pequeño Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1/4 de cebolla Cebolla 43g. 0g. 2g. 0g. 11Kcal.
agua o caldo de pollo Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
3 chiles secos de árbol Chile, rojo 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
8 huevos Huevo de gallina fresco 480g. 60g. 0g. 53g. 720Kcal.
sal o consomé en polvo de pollo Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 71g. 65g. 61g. 1.099Kcal.
93'55% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Tortilla de maíz: 45g.
  • Tortilla de maíz: 45g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Tomate: 300g.
  • Tomate: 300g.
  • Ajo: 5g.
  • Cebolla: 43g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Chile, rojo: 6g.
  • Huevo de gallina fresco: 480g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Huevos revueltos con tortilla bicolor” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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