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Huevos endiablados a la mexicana

4g. de proteínas, 4g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • huevos duros, calculando 3 mitades por persona
  • mantequilla
  • 1 cebolla rebanada
  • 2 tomates
  • 1 chile verde
  • 2 cucharadas de harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • leche

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 79Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
huevos duros, calculando 3 mitades por persona Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
mantequilla Mantequilla salada 20g. 0g. 0g. 16g. 149Kcal.
1 cebolla rebanada Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 tomates Tomate 327g. 3g. 11g. 0g. 60Kcal.
1 chile verde Chile, rojo 2g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
2 cucharadas de harina Harina de trigo 14g. 1g. 10g. 0g. 46Kcal.
nuez moscada Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
leche Leche de vaca, entera 100g. 3g. 5g. 4g. 65Kcal.
 
TOTAL 820g. 32g. 36g. 42g. 648Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Mantequilla salada: 20g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 327g.
  • Chile, rojo: 2g.
  • Harina de trigo: 14g.
  • Nuez moscada: 3g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Leche de vaca, entera: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Huevos endiablados a la mexicana” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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