Huevo estrellado con tortilla

10g. de proteínas, 14g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Huevo estrellado con tortilla

Ingredientes

• 1 huevo
• 2 tortillas
• Aceite al gusto

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 214Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 14g.
• Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 14g.
• Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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  • Incorporar el queso rallado en todo el centro de la tortilla antes de que se cuaje.
  • Doblar los extremos y enrollar para que se forme un cilindro o tubo.
  • Dar vuelta a la tortilla para sellar el doblez y que termine de cocer en el interior.
  • Si la tortilla queda bien cocida, tendrá un ligero sabor a queso que acompañará al del huevo.

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  1. Rallar el calabacin y freirlo en una sarten con una pizca de aceite. Batir cuatro huevos como para una tortilla francesa normal. Añadir la sal y el calabacin frito. Mezclar bien.
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