Hervido de judias verdes y patatas con refrito

9g. de proteínas, 29g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

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2. Hervido de judias verdes y patatas con refrito

Ingredientes

• 500 gramos de judías verdes
• 4 patatas
• 2 zanahorias
• sal
• aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharadita colmada de harina
• media cucharadita de pimentón dulce , de la Huerta de Murcia

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 163Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 29g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 29g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Añadimos las patatas en dados y seguimos rehogando, cubrimos de agua, salamos y dejamos hervir media hora, a la mesa bien caliente.