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Hamburguesas caseras como las compradas

18g. de proteínas, 1g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kg. de carne picada
  • 1 y/o 2 cebollas
  • 1/2 morrón rojo
  • orégano
  • ají molido
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • sal y pimienta a gusto

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 195Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 18g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 18g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kg. de carne picada Carne picada 1.000g. 220g. 0g. 162g. 2.338Kcal.
1 y/o 2 cebollas Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1/2 morrón rojo Pimiento morrón, en conserva 34g. 0g. 2g. 0g. 10Kcal.
orégano Orégano, seco 2g. 0g. 1g. 0g. 8Kcal.
ají molido Ají 10g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
2 cucharadas de pan rallado Pan rallado 9g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
sal y pimienta a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta a gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 231g. 18g. 169g. 2.519Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Carne picada: 1.000g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento morrón, en conserva: 34g.
  • Orégano, seco: 2g.
  • Ají: 10g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Pan rallado: 9g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Hamburguesas caseras como las compradas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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