Hamburguesas a la napolitana con arroz blanco

10g. de proteínas, 18g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Hamburguesas a la napolitana con arroz blanco

Ingredientes

• 600 g de carne vacuna picada .
• 1 cebolla mediana.
• 2 dientes de ajo .
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
• Sal a gusto.
• 1 cucharada de aceite de oliva suave.
• 2 tazas de arroz .
• 4 tazas de caldo de verduras caliente.
• 2 cucharadas de aceite de oliva suave.
• 1 puré de tomate .
• 1 cucharadita de orégano .
• 1 pizca de pimienta negra molida.
• 1 cucharadita de pimentón dulce .

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Distintas formas de preparar la receta

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  Hamburguesas a la napolitana con arroz blanco Receta de Gabriela Diez, de www.mis-recetas.org 10g. de proteínas, 18g. de hidratos y 6g. de grasa por ...

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 168Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 18g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 18g.
• Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Mezclar y dejar cocinar a fuego lento unos 10 minutos aprox. Reservar.
  • Aparte, colocar el arroz hervido en un bol, condimentarlo con aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal a gusto.
  • Añadir al arroz un huevo batido y mezclar para que se integren los ingredientes. El huevo hará que al cocinarse al horno la pizzeta de arroz quede firme, es decir, evitará que se desarme desparramándose los granos al retirarla de la asadera.
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  • Despoldar las pizzetas colocándolas en una asadera o placa de horno previamente untada con aceite o mantequilla.
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  • Cocinar a fuego medio si es a la plancha. Utilizar dos láminas de film separador para no ensuciar el molde de hamburguesas.