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Hamburguesa de salmón

10g. de proteínas, 5g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 panecillos de hamburguesas (u otro tipo de pan para hacer bocadillo ).
  • 4 hojas de lechuga .
  • 1 tomate .
  • 2 cebollas (1 troceada y la otra en julianas).
  • 6 cucharadas de aceite de oliva .
  • 500 gramos de salmón fresco desmenuzado
  • 100 mililitros de nata (optativo).
  • 3 cucharaditas de cebolla muy picada .
  • 3 cucharas soperas de fécula de patata .
  • sal .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 155Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 panecillos de hamburguesas (u otro tipo de pan para hacer bocadillo ). Carne picada 360g. 79g. 0g. 58g. 842Kcal.
4 hojas de lechuga . Lechuga 8g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1 tomate . Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
2 cebollas (1 troceada y la otra en julianas). Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
6 cucharadas de aceite de oliva . Aceite de oliva 48g. 0g. 0g. 48g. 432Kcal.
500 gramos de salmón fresco desmenuzado Salmón 500g. 92g. 0g. 60g. 908Kcal.
100 mililitros de nata (optativo). Nata 100g. 15g. 2g. 48g. 502Kcal.
3 cucharaditas de cebolla muy picada . Cebolla 12g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
3 cucharas soperas de fécula de patata . Patata, cruda 510g. 11g. 78g. 1g. 364Kcal.
sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 203g. 104g. 216g. 3.171Kcal.
93'33% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Carne picada: 360g.
  • Lechuga: 8g.
  • Tomate: 163g.
  • Cebolla: 347g.
  • Aceite de oliva: 48g.
  • Salmón: 500g.
  • Nata: 100g.
  • Cebolla: 12g.
  • Patata, cruda: 510g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Hamburguesa de salmón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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