MONTADITOS DE TORTILLA DE HABITAS AL TOMBET: Si queremos hacer una presentación original, batimos en la thermomix sin lavar el vaso 4 huevos, 5 seg vel 5.
Ingredientes: 750 g. de habas tiernas. 250 g. de alcachofas. 250 g de guisantes; 150 g. de costilla de cerdo. 2 morcillas; 2 ó 3 longanizas; Ajos tiernos
Fabulosa receta para Habas al tombet. Son sencillas de preparar, el secreto es que sean bien tiernas.
FAVES AL TOMBET Esta receta es típica de Castellón, se le suele poner además longanizas y morcillas, pero aquí nos limitaremos a las habas.
En Castellón a esta receta le decimos "faves al tombet", lo del tombet es porque no hay que mover las habas con ningún utensilio sino que hay que menear la cazuela ...
Habas al tombet Ahora es tiempo de habas y hay que aprovecharlas ya que están muy tiernas y frescas, aunque también las usemos todo el año congeladas o en conserva ...
El cultivo de las habas fue siempre intenso en la Comunidad Valenciana, especialmente en las zonas arroceras, pues de habas se sembraban los campos en invierno ...
Receta significativa de la Comunidad Valenciana, más concretamente de la comarca de l’Alt Maestrat. El nombre peculiar, viene del movimiento que se hace, al ...
El cultivo de las habas fue siempre intenso en la Comunidad Valenciana, especialmente en las zonas arroceras, pues de habas se sembraban los campos en invierno ...
Recetas de habas al tombet de castellon. En myTaste.es encontrarás 3 recetas de habas al tombet de castellon además de miles de otras recetas.
Si te ha gustado el vídeo y no quieres perderte los próximos, ¡Suscríbete a mi canal!, y no te olvides de compartir con tus amigos ;) Os dejo en el ...
Cantidad de calorías: 344Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforoCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforoCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.
¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »
Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
---|---|---|---|---|---|---|
3 kg. de habas | Haba, seca | 3'0Kg. | 783g. | 1'7Kg. | 45g. | 10.533Kcal. |
2 manojos de ajos tiernos | Ajo | 10g. | 0g. | 2g. | 0g. | 12Kcal. |
2 o 3 morcillas , pueden ser de arroz o cebolla , si son sequitas mejor. | Morcilla | 200g. | 22g. | 6g. | 60g. | 654Kcal. |
un trozo de tocino Ibérico. | Tocino | 50g. | 4g. | 0g. | 36g. | 336Kcal. |
aceite de oliva . | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
agua caliente. | Agua de la red | 100g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 3'4Kg. | 810g. | 1'8Kg. | 146g. | 11.579Kcal. |
Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.
Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:
Utiliza el punto (.) para indicar los decimales.
Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Habas al tombet” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »