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Guiso de berberechos

3g. de proteínas, 9g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1kg de patatas
  • 1 cebolla
  • 1/4 de pimiento verde
  • 1 cucharada de pimentón (yo dulce, pero poned al gusto)
  • 1 vaso de vino albariño
  • 1 hoja de laurel
  • 4 huevos
  • agua
  • pimienta blanca
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 68Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1kg de patatas Patata, cruda 1.000g. 22g. 152g. 2g. 714Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1/4 de pimiento verde Pimiento 58g. 1g. 3g. 0g. 16Kcal.
1 cucharada de pimentón (yo dulce, pero poned al gusto) Pimentón, en polvo 6g. 1g. 2g. 1g. 20Kcal.
1 vaso de vino albariño Vino tinto 200g. 0g. 1g. 0g. 4Kcal.
1 hoja de laurel Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
4 huevos Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
agua Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta blanca Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'8Kg. 56g. 168g. 35g. 1.212Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Patata, cruda: 1.000g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 58g.
  • Pimentón, en polvo: 6g.
  • Vino tinto: 200g.
  • Laurel, hoja: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Guiso de berberechos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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