Guisado de carne y judías verdes

10g. de proteínas, 16g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

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2. Guisado de carne y judías verdes

Ingredientes

• 250 gr. de trocitos de cordero y ternera
• 1 cebolla medio-pequeña (pelada y troceadita)
• 350 gr. de judías verdes (les quitas las puntas)
• 2-3 patatas
• 1 tomate pequeño maduro (rallado)
• agua
• aceite de oliva
• sal y pimienta molida
• colorante

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 184Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 16g.
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  • Picar las judías verdes y diez minutos antes de acabar la cocción agregarlas. Servir bien caliente.