Gravy clásico

1g. de proteínas, 9g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gravy clásico

Ingredientes

• 45 GRS DE MANTEQUILLA
• 2 CUCHARADAS DE HARINA
• 2 TAZAS DE LOS JUGOS DE LA COCCION DE PAVO O CALDO DE RES
• 1/4 TAZA DE JEREZ SECO

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Salsa Gravy De Crema en Pinterest | Filete De Pollo Frito ...

  Encuentra miles de imágenes sobre Salsa Gravy De Crema en Pinterest, una herramienta visual de marcadores que te permite descubrir y guardar ideas creativas. | Ver ...

• 3 formas de preparar salsa gravy al estilo country

  Cómo preparar salsa gravy al estilo country. La salsa gravy al estilo country es un clásico condimento casero, normalmente servido sobre bollos de pan caseros ...

• Gravy clásico Receta de Gloria Emma - Cookpad

  Fabulosa receta para Gravy clásico. Receta de gravy con caldo de res o pavo y jerez seco. Es perfecto para acompañar el pavo relleno de Thanksgiving Day o Acción ...

• 3 formas de hacer gravy - wikiHow

  3 métodos: Preparación rápida Preparar gravy sin la grasa del sartén Preparar gravy con grasa del sartén. Si tienes un asado en el horno, puedes hacer un ...

• Recetas de GRAVY PARA PAVO - 5 recetas caseras - Cookpad

  5 recetas fáciles y deliciosas. Gravy para pavo, Gravy (salsa) de pavo, Pavo deshuesado y relleno / gravy, Gravy clásico, Gravy y muchas más

• Información nutricional de Gravy clásico - Recetas

  Gravy clásico Receta de gloria pischansky, de www.mis-recetas.org 1g. de proteínas, 9g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g. Portada; Gravy clásico ...

• Receta de Roast beef clásico | Carnes - A FUEGO LENTO

  Roast beef clásico | carnes. Utiliza el roast beef como excelente fiambre frío...o para el mejor bocadillo! Ingredientes. Elaboración.

• Gravy clásico - Receta | Demos la vuelta al día

  gravy-clasico.jpg ... Os voy a contar como preparar la famosa salsa gravy clásico. Para aquellos que no sepan de lo que estoy hablando, os diré que esta salsa es ...

• Pavo Clásico Horneado + Gravy

  Pavo Clásico Horneado + Gravy $5,975.00 – $8,640.00. Libras

• Recetas De Gravy Clásico - myTaste.es

  Recetas de gravy clásico. En myTaste.es encontrarás 12 recetas de gravy clásico además de miles de otras recetas.

• Gravy clásico | Demos la vuelta al día

  Os voy a contar como preparar la famosa salsa gravy clásico. Para aquellos que no sepan de lo que estoy hablando, os diré que esta salsa es muy famosa en Reino ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 107Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 9g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gravy clásico” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Pollo entero con gravy de carne

  • Se unta el pollo por fuera y por dentro con la mantequilla, sazona con sal y pimienta y colócalo en un refractario ligeramente engrasado. Hornea , en horno precalentado, por 20 min a 180º C.

  Gravy:

  • Se sofríe la cebolla, el ajo y el apio hasta que comience a dorar.
  • Disuelve la fécula en 2 cucharadas de agua y reserva.
  • Vierte el caldo de res a la cacerola, agrega la fécula y cocina sin dejar de mover hasta que espese un poco.
  • Vierte sobre el pollo y continua con la cocción 30 min mas o hasta que este cocido.

• Receta de Pesto

  Introduce en un vaso batidor la albahaca, los piñones, la guindilla y el queso parmesano en trozos. Cubre los ingredientes con un buen chorro de aceite y tritura todo con la batidora. El pesto es una salsa fría italiana de color verde claro que se elabora en mortero o de forma mecánica. El pesto clásico se prepara con hojas de albahaca frescas trituradas, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta, piñones y queso y se utiliza para acompañar los platos de pasta.

• Mousse de chocolate clasico

  • Poner el chocolate partido en pedazos en una ollita, agregarle la mantequilla. el azúcar, dos cucharadas de licor de café ( o agua) y derretirlo al baño maría.
  • Cuando todo esté bien derretido y se haya formado una crema lisa, añadir las yemas de huevo revolviéndola bien y manteniéndola siempre al baño maría.
  • Retirar del fuego la preparación e incorporarle las claras batidas a punto nieve formando una mousse.
  • Mezclar suavemente con movimientos envolventes para que los ingredientes se integren.
  • Colocar la mousse en una fuente adecuada o en compoteras individuales y enfriar en la nevera hasta que tome la consistencia deseada.

• Gravy de champiñones ecuatoriano

  • PRECALENTAMOS UNA SARTEN AMPLIA Y PONEMOS EL BACON A FREIR, NO ES NECESARIO ACEITE. UNA VEZ FRITO EN BACON RETIRAMOS DEL SARTEN Y RESERVAMOS.
  • EN LA MISMA GRASA DEL BACON SOFREIMOS LA CEBOLLA PICADA HASTA QUE ESTE TOTALMENTE TRANSPARENTE, UNA VEZ ESTA ESTE LISTA , AGREGAMOS LOS CHAMPIÑONES Y SALTEAMOS POR 2 MINUTOS.
  • LUEGO, AGREGAMOS UNA CUCHARADA DE HARINA Y MEZCLAMOS BIEN HASTA QUE SE INCORPORE, DEJAMOS COCINAR EL HARINA A FUEGO MUY BAJO PO 2 MINUTOS.
  • PROCEDEMOS A PONER EL VINO Y LA TAZA DE CALDO DE RES, DEJAMOS QUE SE REDUZCA EL LIQUIDO HASTA QUE ESTE CREMOSO, OJO, NO TIENE QUE QUEDAR MUY CREMA (PASTA) NI MUY LIQUIDO.
  • POR ULTIMO PONEMOS EL BACON PREVIAMENTE FRITO, CALIFICAMOS SABORES, SAL Y LISTO.
  • YA PUEDEN DISFRUTARLO CON UNAS RICAS CHULETAS FRITAS O CARNE ASADA O POLLO ETC.

• Chocolate Submarino

  • Colocar la leche hervida dentro de un vaso largo con manija (resistente al calor) en Argentina es clásico servir el submarino en este tipo de vasos ya que la gracia está en ver disolver el chocolate, pero de no tener conformate con una taza que a hacer.
  • Colocá el vaso de leche sobre un platito y sobre un costado acomodá la barrita de chocolate.
  • Serví de inmediato y que cada uno coloque su barrita de chocolate dentro de la leche caliente, endulzando a gusto y revolviendo con cuchara de mango largo para que el chocolate se disuelva casi por completo por que lo rico está en que a su vez queden trocitos dando vuelta mmmm... !!! muero por el submarino.
  • Mojá la medialuna o el churro y adéntro !!!