Gratinado de champiñones

2g. de proteínas, 5g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gratinado de champiñones

Ingredientes

• 2 paquetes de champiñones (bandejas de la frutería)
• 2 dientes de ajo
• 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
• Leche
• Mantequilla
• Harina
• Sal
• Nuez moscada

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 49Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • DEJAMOS QUE SE HAGAN A POCA TEMPERATURA UNOS 10 MINUTOS Y AÑADIMOS EL VINO BLANCO, EL PEREJIL, Y LOS TAQUITOS DE BACON.
  • LO DEJAMOS 10 MINUTOS MAS HASTA QUE REDUZCA LA SALSA.