Gratén de coliflor y brécol con nueces

5g. de proteínas, 2g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gratén de coliflor y brécol con nueces

Ingredientes

• 500 grs de brécol
• 500 grs de coliflor
• 200 grs de queso fresco , yo usé tetilla gallego
• un puñado de nueces
• aceite de oliva virgen C/N
• pimentón dulce de La Vera C/N

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Receta de Coliflor y brócoli al gratín - Recetas de ...

  Precalienta el horno a 190 °C. Quítale las hojas a la coliflor y corta los ramitos del tallo principal. ... antes de añadir el pan molido y las nueces. ...

• Gratén de brócoli y coliflor - Knorr España

  Una de las mejores opciones para disfrutar de las verduras con todo su sabor es este completo gratén con brócoli y coliflor. ... Pimienta y nuez moscada;

• Gratén de coliflor y brécol con nueces Receta de Cuqui ...

  Cocer el brécol y la coliflor por separado cortada en ramitos en agua con sal marina.

• Recetas de brocoli y coliflor - 91 recetas caseras - Cookpad

  brocoli, coliflor y zanahoria de Mercadona, ... ajo, requesón batido, aceite de oliva virgen, nueces ... Gratén de coliflor y brécol con nueces

• RECETAS SALADAS CON NUECES on Pinterest | Recetas, Salsa ...

  Gratén de coliflor y brécol con nueces Gratén de coliflor y brécol con nueces. Ver receta: ...

• Recetas De Coliflor Cocida Con Patatas - myTaste.es

  lasaña con coliflor y patata cocida; de cocido con zanahoria brocoli patata coliflor; ... (coliflor) gratinats - Gratén de coliflor y patata.

• Brócoli y Coliflor al gratin receta - Recetas de Allrecipes

  Brócoli y Coliflor al gratin. ... sal y pimienta a gusto; nuez moscada a gusto; ... Cortar el coliflor y brócolis en ramitos.

• Receta de Coliflor gratinada con nueces - Karlos Arguiñano

  Receta de coliflor gratinada con nueces, un plato con veloute y tocino. ... Decora con el resto de las nueces y una ramita de perejil. Consejo.

• PASTEL DE COLIFLOR Y QUESO CON NUECES - Magdalena, cocina ...

  PASTEL DE COLIFLOR Y QUESO CON NUECES ... Lavar la coliflor y con la picadora o la thermomix triturarla (3 s ,vel. 5), tiene que quedar como un granito gordo, ...

• Coliflor y brócoli gratinados con bechamel de cilantro y ...

  ... Coliflor y brócoli gratinados con ... pimienta y nuez ... con nueces Recetas con anchoas Recetas con coliflor Recetas con brocoli Brocoli gratinado Nueces ...

• Gratén de Coliflor y Brócoli con Jamón | Sabores y Momentos

  En cuanto al brécol ... Gratén de Coliflor y Brócoli con Jamón. Ingredientes: ... Salpimentamos y añadimos una pizca de nuez moscada.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 72Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gratén de coliflor y brécol con nueces” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Fritura de rape y hortalizas

  • En un cuenco grande poner 4 cucharadas de harina, 1 huevo, sal, pimienta y nuez moscada. Echar un buen chorretón de soda hasta que la masa quede ni muy líquida, ni muy espesa, lo justo para rebozar.
  • Incorporar los ramitos de coliflor y de brécol. Sacar con una pinza e ir echando en el aceite bien caliente de a poco por vez.
  • Proceder de la misma forma en otro cuenco echando también el pimentón y rebozar con esta mezcla los trozos de pescado. Escurrir y poner sobre papel de cocina.
  • Para preparar la salsa mezclar todos los ingredientes. Servir de inmediato acompañado de la salsa.

• Spaghetti integrales con brécol y queso cheddar

  • Cocer la pasta al dente en agua caliente con sal y una hoja de laurel.
  • Lavar y escaldar el brécol unos 8´, debe quedar cocido pero entero.
  • Colar el brécol y rehogarlo con el ajo.
  • Colar la pasta y distribuir en platos hondos enroscándolos. Rociar con aceite y espolvorear con queso parmesano y pimienta.
  • Encima colocar el brécol y finalizar con el queso Gouda.

• Coliflor con crema de pollo

  • Cocer la coliflor por 5 minutos con una pizca de sal. Tamizar y reservar.
  • En un sartén bien caliente poner el caldo de pollo, la harina de trigo y la leche, hacer hervir y mezclar para que no se pegue.
  • Mezclar con el queso. En un molde siliconado, incorporar la coliflor y bañar con la salsa. Hornear a 350 °F / 180 °C por 20 minutos.

• Panache de verduras con salsa de pimentón

  • Limpiar las verduras y cortar en trozos pequeños. Poner una cazuela con agua y sal al fuego cuando levante el hervor añadir las verduras y cocer hasta que estén al dente, escurrir y reservar.
  • En una sartén freír freír los ajos cortados en láminas añadir el pimentón sofreír un rato y retirar.
  • Cubrir las verduras con la salsa y dejar al fuego todo junto dos minutos.

• Flanes de brécol y piñones

  • En un robot de cocina hacer un puré con el brécol, la cebolla, el agua, la crema de leche y los condimentos.
  • Incorporar las yemas de huevo, el queso y los piñones. Finalmente agregar las claras batidas a punto de nieve.
  • Engrasar moldes individuales de flan y repartir el puré en ellos. Cocinar en horno precalentado a 190ºC durante 15´aproximadamente.