Preparación de la receta Para preparar la receta de Yema de huevo con cremoso de leche merengada y granizado de chocolate:
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Capítulo Helado cremoso de chocolate - Pastelería artesanal del curso Pastelería artesanal
Receta de Helado Granizado, con los ingredientes leche, chocolate, maíz, azúcar y vainilla para su preparación
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16 de mayo de 2015, 08:00. 8 per. 30 min. + reposo. 250 g de chocolate fondant; 100 g de azúcar; 4 dl de agua; 1 vaina de vainilla; 1 palito de canela; 4 dl de leche
BIZCOCHO DE ENEBRO Y AVELLANAS CON CREMOSO DE CHOCOLATE Y GRANIZADO DE CAFÉ ... Cremoso de chocolate. 225 gr de leche; 225 gr nata; 120 gr de yemas; 75 gr azúcar;
Cantidad de calorías: 346Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Alto en azúcarCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Alto en azúcarCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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1 BOTE DE LECHE CONDENSADA PEQUEÑO | Leche condensada, entera, con azúcar | 200g. | 17g. | 107g. | 19g. | 664Kcal. |
1 CDA DE MANTEQUILLA | Mantequilla salada | 5g. | 0g. | 0g. | 4g. | 37Kcal. |
2 CUCHARADAS DE CACAO PURO EN POLVO | Cacao en polvo, azucarado | 22g. | 1g. | 18g. | 1g. | 84Kcal. |
TOTAL | 227g. | 18g. | 125g. | 23g. | 785Kcal. |
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Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Granizado cremoso de chocolate” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »