Gominolas

10g. de proteínas, 39g. de hidratos y 0g. de grasa por cada 100g.

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2. Gominolas

Ingredientes

• 300 MILILITROS DE AGUA
• 300 GRAMOS DE AZUCAR
• 3 SOBRES DE GELATINA NEUTRA
• MEDIO VASO DE ZUMO , DE NARANJA , * LIMON ETC. EL QUE NOS GUSTE
• AZUCAR PARA REBOZARLAS

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 196Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 39g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 39g.
• Grasas: 0g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gominolas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • Verter el agua en una cacerola pequeña y hervir. Añadir el agar-agar en polvo, remover hasta que se disuelva y dejar hervir unos 2 minutos. Retirar del fuego, agregar el puré de frutas, el azúcar y mezclar.
  • Volver a colocar la preparación al fuego dejándola hervir unos 2 minutos más. Dejar entibiar y verter en un molde cuadrado de cristal, cerámica o plástico de tal manera que se forme una capa de 2 cm de grosor.
  • Enfriar en la nevera durante 1 hora como mínimo y cuando el dulce esté firme al tacto, cortar las gominolas en forma de dados del tamaño deseado.
  • Rebozar las gominolas en azúcar al momento de servir.

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  1. Moler el turrón en la picadora
  2. Poner en una olla las tres cuartas partes de la leche a hervir, poner el turrón molido, junto con el azucar.
  3. En un recipiente poner el resto de la leche y deshacer la Maizena, junto con los 2 huevos trabajar con las varillas. Incorporar a la olla donde tenemos el turrón y seguir removiendo con las varillas, por último añadir los dos sobres de flan.
  4. Continuar removiendo hasta se deshaga todo bién y quede cremoso. Cuando arranque a hervir, apagar el fuego y poner en un molde para horno, previamente engrasado con mantequilla.
  5. Precalentar el horno a 180º. Introducir el molde en el horno y dejar cocer entre 30 y 35 minutos. Al pinchar con un palillo, saldrá el cuchillo húmedo pero és normal ya que esta tarta, es muy cremosa.
  6. Dejar que se enfrie y mientras en un recipiente para microondas poner el chocolate troceado, junto con dos cucharadas de agua (se puede hacer con leche) poner a máxima potencia dos minutos. Abrir el microondas remover el chocolate y si está sacarlo, en caso contrario ponerlo un poco más.
  7. Esperar que se enfrie un poco .
  8. Sacar la tarta del molde, ponerla en un plato y con ayuda de una espátula pastelera, poner la cobertura de chocolate por los lados y por la parte de arriba, entonces cambiamos la tarta a la bandeja de presentación.
  9. Le he hecho unas rallas con la ayuda de un tenedor pequeño y he decorado con cerezas confitadas, nueces que he caramelizado, unos lacasitos y alrededor nata de spray y unas gominolas.