Gazpacho de tomate y remolacha

1g. de proteínas, 5g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gazpacho de tomate y remolacha

Ingredientes

• 3/4 kg de remolacha cocida troceada
• 3/4 kg de tomate maduro pelado y sin pepitas
• 1/2 cebolla pequeña picada
• 2 dientes de ajo picados
• 250 grs de sandía o de melón troceada
• 1 huevo duro (optativo) picado
• aceite de oliva C/N
• vinagre C/N
• sal C/N

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 30Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

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• Hidratos de carbono: 5g.
• Grasas: 1g.

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  • Servir en bol y poner en bandejitas los ingredientes troceados y el pan frito. Servir bién frio

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