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Gazpacho de fresas con sal dulce

1g. de proteínas, 6g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • Medio kilo de fresas maduras
  • 260 gramos de tomate maduro
  • 130 gramos de pimiento rojo
  • Un diente de ajo
  • Sal dulce de Utah a gusto
  • 20 mililitros de vinagre de vino tinto
  • 25 gramos de aceite de oliva
  • 20 gramos de miga de pan duro

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 56Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
Medio kilo de fresas maduras Fresa 500g. 4g. 35g. 3g. 177Kcal.
260 gramos de tomate maduro Tomate 260g. 2g. 9g. 0g. 48Kcal.
130 gramos de pimiento rojo Pimiento 130g. 2g. 6g. 1g. 37Kcal.
Un diente de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
Sal dulce de Utah a gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
20 mililitros de vinagre de vino tinto Vinagre de vino 20g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
25 gramos de aceite de oliva Aceite de oliva 25g. 0g. 0g. 25g. 225Kcal.
20 gramos de miga de pan duro Pan blanco, de barra 20g. 2g. 9g. 0g. 47Kcal.
 
TOTAL 967g. 10g. 62g. 29g. 546Kcal.
79'17% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Fresa: 500g.
  • Tomate: 260g.
  • Pimiento: 130g.
  • Ajo: 10g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Vinagre de vino: 20g.
  • Aceite de oliva: 25g.
  • Pan blanco, de barra: 20g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gazpacho de fresas con sal dulce” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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