Gazpacho andaluz (Carme)

1g. de proteínas, 6g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gazpacho andaluz (Carme)

Ingredientes

• 1 pimiento italiano + un trozo para poner después en el gazpacho
• 1/2 kg. de tomates maduros + otro tomate para trocear y poner en el gazpacho
• 1 pepino mediano + un trozo para trocear y poner después en el gazpacho
• 1 diente de ajo
• 100 ml. de aceite de oliva virgén
• 2 cucharadas soperas de crema de vinagre balsámico de módena
• sal y pimienta negra
• Agua mineral (la cantidad que necesite>) fresca de la nevera
• 2 ó 3 rebanadas de pan del dia anterior
• Un poco más de aceite para freir el pan

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 117Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gazpacho andaluz (Carme)” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • Rectificar de condimentos y guardar en la nevera hasta el momento de servir. Remover y servir en vasitos pequeños.
  • Adornar a gusto.