Garrapiñadas de maní

9g. de proteínas, 39g. de hidratos y 17g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Garrapiñadas de maní

Ingredientes

• 1 taza de maní crudo (se consigue en dieteticas y venta de productos sueltos),
• 1 taza de azúcar ,
• 3/4 taza de agua

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Garrapiñadas de maní Receta de NORALI - Cookpad

  Fabulosa receta para Garrapiñadas de maní . Las garrapiñadas de maní son unas confituras que no pueden faltar en una mesa dulce Navideña, son muy faciles de ...

• Receta de la garrapiñada | Cómo hacer garrapiñadas

  Las garrapiñadas (o simplemente "garrapiñada") son maní que pasa por un proceso de elaboración con vainilla, agua, azúcar y bastante calor.

• Vídeo: Cómo preparar garrapiñada de maní | eHow en ...

  Cómo preparar garrapiñada de maní. Aprende la forma más simple y rápida de preparar garrapiñada de maní en este video gratuito.

• Garrapiñada - Wikipedia, la enciclopedia libre

  El término garrapiñada puede hacer referencia a: Garrapiñada, snack dulce elaborado con maní, azúcar y esencia de vainilla. Almendras garrapiñadas, almendras a ...

• garrapiñadas - YouTube

  Garrapiñada de maní casero - Duration: 5:20. Elena Aguiar 35,357 views. 5:20 Cómo hacer garrapiñadas en 10 minutos_Parte 2 La Guarida - Hotel Gourmet ...

• ESPECIAL DE NAVIDAD: Como hacer garrapiñada de mani - YouTube

  ESPECIAL DE NAVIDAD: Como hacer garrapiñada de mani Matias Chavero. ... Garrapiñada de maní casero - Duration: 5:20. Elena Aguiar 34,910 views.

• Garrapiñadas - Bien Casero, el sitio de las recetas ...

  Tradicionalmente las garrapiñadas son de mani, pero se pueden hacer con almendras o la fruta seca que mas te guste! El procedimiento es el mismo.

• Garrapiñada (maní) - Wikipedia, la enciclopedia libre

  La garrapiñada de maní, garrapiñada, garrapiñado o maní confitado es un snack dulce elaborado con cacahuete o maní pelado, azúcar y esencias (usualmente de ...

• Cómo hacer garrapiñada de maní - ComoHacerPara.com ...

  Cómo hacer garrapiñada de maní. La garrapiñada de maní o cacahuate, es una delicia ideal para disfrutar frente al TV o en una tarde de paseo.

• Garrapiñadas de maní caseras Receta de maru1965 - Cookpad

  Fabulosa receta para Garrapiñadas de maní caseras. Paso a paso como preparar estos dulce típicos de las fiestas navideñas, aunque se pueden consumir todo el año.

• Garrapiñada paso a paso - IMujer

  ¿Conocen la garrapiñada? ¿Han intenado alguna vez elaborarla ustedes mismos? En esta receta, conocerán el paso a paso para cocinar una exitosa garrapiñada.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 344Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 39g.
• Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 9g.
• Hidratos de carbono: 39g.
• Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Garrapiñadas de maní” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Garrapiñadas de maní con esencia

  • COLOCAR TODO LOS INGREDIENTES EN UNA OLLA DE HIERRO O COBRE ( YO USO LA OLLA ESSEN). PONER AL FUEGO MAXIMO SIN TAPAR PARA EVAPORAR.
  • DEJAR HERVIR Y REVOLVER CON CUCHARA DE MADERA HASTA QUE EL AZÚCAR SE SECA Y EN ESE MOMENTO DEJARLO EN EL FUEGO TODAVIA PERO REVOLVER CONTINUAMENTE HASTA QUE EL AZÚCAR SE VUELVA A DERRETIR Y SE PEGUE BIEN EN EL MANI .
  • DESPUES SI RETIRAR DEL FUEGO Y VOLVAR EN UNA FUENTE MOVIENDOLO Y DESPARRAMANDOLO PARA QUE NO SE PEGUE . DEJAR ENFRIAR Y A COMER.

• Batido de Maní

  • En una batidora desmenusamos las barras de maní, agregamos el agua, la leche en polvo, la leche fluída y batimos hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.

• Turrón con maní

  • A fuego bajo, colocar la leche condensada, moviendo lentamente con cuchara de madera, cuando empiece a observar que va tomando un color oscuro café, agregue el maní poco a poco en un recipiente aparte, muela las galletas y vaya agregándolas poco a poco a lo anterior.
  • Cuando comience a separarse la mezcla de las paredes de la olla retire del fuego y vacíe en un plato grande vidrio extendiéndolo de manera que quede como un cm de grosor.
  • Espere a que enfríe un poco y decore con el maní.

• Laja crocante

  • :) En una cacerolita formar un caramelo con el azúcar, agregar la miel, el arroz y los mani partidos. Mezclar todo y volcar sobre un molde previamente enmantecado.
  • Colocar encima una tabla de madera bien pesada, para aplanar y alisar la laja.

• Receta de Flan de café con nueces garrapiñadas

  Para el caramelo, pon a fundir el azúcar en un cazo con un chorrito de agua. Cuando esté bien tostado, aparta del fuego y esparce el caramelo en el fondo de un molde para flan. Para el flan, casca los huevos en un bol y añade el azúcar y el café soluble. Bate bien. Pon a hervir la leche evaporada en un cazo, deja que temple y agrégala al bol con los huevos. Mezcla bien y pasa el conjunto al molde con el caramelo. Introduce el flan en el horno y cocínalo al baño María a 170ºC, durante 35 minutos (dependiendo del tamaño del molde). Para las nueces garrapiñadas, pon el agua, el azúcar, la miel y las nueces en una cazuela y deja que hierva el conjunto. Cocina durante 10-15 minutos sin dejar de remover, hasta que coja consistencia de caramelo. Cuela (para retirar el exceso de caramelo) y extiende las nueces con ayuda de dos tenedores (bien separadas unas de otras) sobre una bandeja forrada con papel de hornear. Deja que se enfríen. Para desmoldar el flan, despega el flan de las paredes del molde con los dedos, voltea sobre un plato y agita bien hacia arriba y hacia abajo. Desmolda. Sirve el flan de café con las nueces garrapiñadas y decora con unas hojas de menta.