Gambón al ron

1g. de proteínas, 3g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gambón al ron

Ingredientes

• 3 dientes de ajo
• perejil fresco
• aceite
• sal
• 1 vaso de ron

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 34Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Elaboración de la salsa americana en una cazuela introducimos un chorro de aceite de oliva, los ajos picados y las cabezas de langostinos y freiremos hasta que estas suelten su jugo,
  • luego añadiremos un chorrito de brandy y famearemos, una vez extinguido el fuego añadiremos salsa de tomate frito, el ketcup y el caldo de pescado, pasado un rato sacaremos las cabezas de los langostinos que trituraremos y con la ayuda de un chino filtraremos los jugos obtenidos y alñadiremos a la salsa,
  • una vez hecho esto añadiremos la nata liquida, mezclaremos un rato y salsa americana lista .