Gambón al horno

0g. de proteínas, 1g. de hidratos y 91g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gambón al horno

Ingredientes

• 200 ml de aceite de oliva
• el zumo de 1 limón
• sal gorda

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 824Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 91g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 0g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 91g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gambón al horno” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • mientras preparamos la salsa que añadiremos a continuación y verteremos sobre ellos y hornearemos 10-15 min a 200º una vez pasado ese tiempo ya estaria listo para comer
  • Elaboración de la salsa americana en una cazuela introducimos un chorro de aceite de oliva, los ajos picados y las cabezas de langostinos y freiremos hasta que estas suelten su jugo,
  • luego añadiremos un chorrito de brandy y famearemos, una vez extinguido el fuego añadiremos salsa de tomate frito, el ketcup y el caldo de pescado, pasado un rato sacaremos las cabezas de los langostinos que trituraremos y con la ayuda de un chino filtraremos los jugos obtenidos y alñadiremos a la salsa,
  • una vez hecho esto añadiremos la nata liquida, mezclaremos un rato y salsa americana lista .