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Gambas al ajillo estilo mio

4g. de proteínas, 2g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 500grs de gambas
  • 4 dientes de ajos
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal
  • perejil
  • 4 cucharadas de vinagre de jerez

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 88Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
500grs de gambas Caldo de pescado 500g. 24g. 5g. 7g. 183Kcal.
4 dientes de ajos Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
4 cucharadas de aceite Aceite de oliva 32g. 0g. 0g. 32g. 288Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
perejil Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
4 cucharadas de vinagre de jerez Vinagre de vino 15g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 592g. 26g. 15g. 39g. 518Kcal.
94'12% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Caldo de pescado: 500g.
  • Ajo: 40g.
  • Aceite de oliva: 32g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Vinagre de vino: 15g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Gambas al ajillo estilo mio” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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