Gallina pinta estilo sonorense

3g. de proteínas, 6g. de hidratos y 69g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Gallina pinta estilo sonorense

Ingredientes

• 500 grs de espinazo de puerco ,costilla de res o cola de res.. (cualquiera sirve ya sea solas o todas juntas)
• 100 grs de frijol pinto crudo y limpio
• 6 chiles guajillos
• 2 chiles pasilla
• 4 chiles colorados o california
• sal
• orégano
• pimienta
• media cebolla
• un chile verde
• una cabeza chica de ajos

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 656Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 69g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 69g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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