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Fritos de huevo duro con bechamel a la sobrasada

12g. de proteínas, 7g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 huevos duros,
  • 2 cucharadas de mantequilla ,
  • 4 cucharadas colmadas de harina ,
  • 1 cucharada de sobrasada ,
  • sal y pimienta molida,
  • 2 huevos para rebozar
  • pan rallado ,
  • aceite de oliva para freir.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 189Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 huevos duros, Huevo de gallina fresco 360g. 45g. 0g. 40g. 540Kcal.
2 cucharadas de mantequilla , Mantequilla salada 12g. 0g. 0g. 10g. 89Kcal.
4 cucharadas colmadas de harina , Harina de trigo 28g. 3g. 20g. 0g. 91Kcal.
1 cucharada de sobrasada , Sobrasada 6g. 1g. 0g. 4g. 36Kcal.
sal y pimienta molida, Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 huevos para rebozar Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
pan rallado , Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
aceite de oliva para freir. Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta molida, Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 574g. 67g. 41g. 72g. 1.085Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina fresco: 360g.
  • Mantequilla salada: 12g.
  • Harina de trigo: 28g.
  • Sobrasada: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Fritos de huevo duro con bechamel a la sobrasada” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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