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Fritada de salmonetes

13g. de proteínas, 12g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • ½ kg de salmonetes , mejor si son pequeños
  • ½ taza de harina
  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo
  • pan rallado C/N
  • aceite de oliva virgen C/N

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 144Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 12g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
½ kg de salmonetes , mejor si son pequeños Salmonete 500g. 71g. 0g. 19g. 449Kcal.
½ taza de harina Harina de trigo 100g. 10g. 72g. 0g. 326Kcal.
1 huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
1 clara de huevo Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
pan rallado C/N Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
aceite de oliva virgen C/N Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 765g. 99g. 92g. 37g. 1.101Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Salmonete: 500g.
  • Harina de trigo: 100g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Fritada de salmonetes” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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