Fresones rebozados al ron

3g. de proteínas, 17g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

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2. Fresones rebozados al ron

Ingredientes

• 500 gramos de fresones ,
• azúcar glass y
• aceite de oliva .
• 100 gramos de harina ,
• 1 cucharadita de levadura en polvo,
• 1 huevo ,
• 2 cucharadas de azúcar y
• 2 cucharadas de Ron .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 100Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 17g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • A continuación, agregar el Jerez dulce y dos cucharadas de azúcar, mezclar bien. Tapar el recipiente y meter en la nevera 1 o 2 horas.
  • En el momento de servir, poner los fresones en un bol o copa, remover el caldo que ha quedado en el recipiente con el azúcar. Incorporar el caldo de la maceración por encima de los fresones y espolvorear con un poco de azúcar por encima.
  • En el centro he puesto un fresón pequeño entero.

• Sorbete de fresones y horchata

  • Lavar los fresones, quitar los tallos y trocear. Poner los trozos en un tupper y introducir en el congelador 5 o 6 horas.
  • Poner la horchata en un bote y introducir en el congelador el mismo tiempo que los fresones.
  • Pasado ese tiempo sacar del congelador, poner en la batidora, añadir azúcar o edulcorante y triturar.
  • Una vez triturado todo servir en copas, formando bolas o tal como queda.

• Sorbete de fresones

  • Cogemos los fresones y ya limpios los pasamos por la batidora, y después por un colador fino, y apartamos.
  • A continuacuón preparamos un jarabe con el azúcar y el agua en un cazo, cuando esté lo dejamos enfriar. Ya frio añadimos los fresones triturados, mezclamos.
  • Metemos en un recipiente apropiado en el congelador, durante unas 6 horas, y en ese tiempo removemos energicamente unas 6 veces para que se rompan los cristales que se puedan formar.
  • Servimos en copas altas de cristal, adornadas con un fresón.

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  • Exprimir los limones y mezclar el zumo con el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva.
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