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Flan de café con crema chantilly

5g. de proteínas, 14g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 litro de leche
  • 250 gr de cafe recien colado o café expreso
  • 3 huevos grandes
  • 3 yemas
  • 100 gr de crema de leche
  • 150 gr de azúcar

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 160Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 14g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 litro de leche Leche de vaca, entera 500g. 15g. 24g. 19g. 326Kcal.
250 gr de cafe recien colado o café expreso Café, infusión 250g. 0g. 0g. 0g. 5Kcal.
3 huevos grandes Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
3 yemas Huevo de gallina, yema, cruda 94g. 16g. 2g. 30g. 338Kcal.
100 gr de crema de leche Nata 100g. 15g. 2g. 48g. 502Kcal.
150 gr de azúcar Azúcar blanca 150g. 0g. 150g. 0g. 600Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 69g. 178g. 117g. 2.042Kcal.
84'21% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Leche de vaca, entera: 500g.
  • Café, infusión: 250g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 94g.
  • Nata: 100g.
  • Azúcar blanca: 150g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Flan de café con crema chantilly” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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