Flan choco-café

5g. de proteínas, 20g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Flan choco-café

Ingredientes

• 3 vaso grandes de leche
• 1 vaso de café concentrado,
• 5 yemas de huevos
• 1 huevo entero,
• 125 gr. de azúcar
• 150 gr. de chocolate fondant.
• azúcar con agua .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 183Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 20g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 5g.
• Hidratos de carbono: 20g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Pasarlo por un colador fino y verter en una flanera previamente caramelizada.
  • Cocer el flan en el horno al baño maría hasta que este cuajado, aproximadamente unos 50min.
  • Dejar enfriar y desmoldar antes de freír.