Filetes de gallo en salsa

4g. de proteínas, 8g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Filetes de gallo en salsa

Ingredientes

• 200 gramos de filetes de gallo Un tomate pelado Una rama de perejil picado Una cebolla pequeña en Juliana Un diente de ajo Cien mililitros de agua Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca 25 ml de aceite de oliva

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 154Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C Rico en hierro Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en Vitamina A Rico en Vitamina C Rico en hierro Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Una vez hechos todos, se vierte el marinado que se haya quedado en el bol en el sarten y se pone el fuego a muy alto, se reduce y se vierte encima de los filetes
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  • Esparcir dicha sobre los filetes.
  • Colocar encima la loncha de queso y llevar un minuto al microondas para que se derrita.
  • Retirar y decorar con zanahoria rallada y rodaja de pepino.
  • Servir inmediatamente.