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Filete de cerdo a la pimienta

14g. de proteínas, 1g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 KG DE FILETE DE CERDO
  • 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
  • 3 CUCHARADAS DE SALSA DE SOYA
  • 2 PUERROS
  • MEDIA TAZA DE VINO BLANCO
  • 2 DIENTES DE AJOS FILETEADOS
  • SAL Y PIMIENTA

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 238Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 1g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 KG DE FILETE DE CERDO Cerdo, parte sin especificar 2'0Kg. 332g. 0g. 460g. 5.468Kcal.
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
3 CUCHARADAS DE SALSA DE SOYA Salsa de soja 18g. 2g. 1g. 0g. 11Kcal.
2 PUERROS Puerro 264g. 6g. 8g. 1g. 61Kcal.
MEDIA TAZA DE VINO BLANCO Vino blanco 100g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
2 DIENTES DE AJOS FILETEADOS Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
SAL Y PIMIENTA Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
SAL Y PIMIENTA Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'4Kg. 340g. 15g. 485g. 5.782Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 2.000g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Salsa de soja: 18g.
  • Puerro: 264g.
  • Vino blanco: 100g.
  • Ajo: 20g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Filete de cerdo a la pimienta” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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