Fideo con huevo, leche y queso

11g. de proteínas, 2g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Fideo con huevo, leche y queso

Ingredientes

• leche
• 3 huevos
• sal
• queso rallado

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 146Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 11g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 11g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Luego agregamos el fideo cabello de angel y dejamos cocer, cuando veamos que la papa y el fideo estén listos, salpimentamos y sacamos la cebolla.
  • Espolvoreamos la hierbabuena fresca, finamente picada y dejamos hervir un minuto más. Dejamos refrescar un poco antes de servir.

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  • Se baten los huevos en un tazón con pimienta y sal al gusto
  • En una sartén grande se pone aceite para freír y se añaden los fideos escurridos sin moverlos hasta que vallan dorando un poco
  • Se esparce el queso y se agrega el huevo batido se baja la llama a fuego medio y se tapa.
  • Se vira con cuidado y se fríe hasta que dore
  • Servimos inmediatamente.

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